강남 논현동 맛집 [삼육가] 칼집을 낸 꽃삼겹살 맛있는 식당

강남 논현동에 위치한 숙성 돼지고기 및 한우 전문점 삼육가는 여러번 칼집을 낸 꽃삼겹과 목살 그리고 알찬 식사 메뉴가 인기있어 점심 또는 저녁 시간에 항상 많은 손님들이 방문하는 곳. 식당은 신논현역 3번출구에서 173m 영동시장 근처에 위치해있습니다.

주소
서울 강남구 강남대로114길 8 1층 삼육가

영업시간
11:30 – 22:00 (브레이크 타임 15:00 – 17:00)
21:00 마지막 주문

연락처
0507-1410-8055

따뜻한 전구 조명이 있는 매장에는 직장인, 가족, 연인 등 편안하게 이용할수있는 다양한 좌석이 구성되어있습니다.

매장의 안쪽에있는 오픈형으로 마련된 고기 손질 전용 공간

당일 제공되는 김치의 정보가 적힌 게시판. 해남 배추김치, 신안 양파김치, 여수 돌산갓김치, 일산 열무 김치등 모두 100% 국산 재료로 매장에서 직접 담근 김치를 제공한다고합니다. 오늘의 김치는 신안 대파김치와 강원도 고랭지 섞박지

꽃목살, 꽃삼겹 돼지고기 메뉴와 꽃등심, 안창살, 한우 육회등 소고기 메뉴. 여러번 칼집을 낸 꽃삼겹과 한정 수량으로 판매되는 토시안살(안창살)이 대표 메뉴라고합니다.

그밖에 돼지전골, 보쌈정식, 육회비빔밥, 부대찌개, 육쌈냉면, 된장찌개등 다양한 식사 메뉴들

꽃삼겹, 꽃목살, 한우 시골 된장찌개로 구성된 꽃삼목 세트를 주문했어요

파채와 곁들임 반찬들

신안 대파김치와 강원도 고랭지 섞박지

그리고 고기와 같이 구워주실 한 소쿠리 채소들.

지방층이 두터운 꽃목살

꽃삼겹까지 불판에 올려주셨어요

매장에서 교육을 이수한 직원분이 전문적으로 구워주십니다. 대화를 나누며 편하게 식사할수있어요.

100번 이상 칼집을 낸 꽃삼겹

노릇하게 구워지면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감

향이 좋은 미나리와 자색 양배추까지 불판에 올려서 구워주셨습니다.

구수한 맛의 된장찌개까지 든든하게 잘먹고왔습니다.