분당 미금역 맛집 [생포탄] 신선한 돼지 생갈비와 과일숙성 양념갈비를 즐길수있는 식당

생포탄은 직접 포를 뜬 신선하고 질좋은 돼지 생갈비를 즐길수있는 식당으로 오래전부터 분당에서 소문난 맛집입니다. 식당은 지하철 미금역 3번(또는 4번) 출구에서 약 300m 거리(도보 10분)에 위치해있습니다(구미동 까치마을 음식문화거리)

주소
경기 성남시 분당구 미금일로74번길 13-1

영업시간
15:00 – 22:00 (21:00 마지막주문)
주말(토,일)
12:00 – 22:00 (21:00 마지막 주문)
매주 월요일 정기휴무

연락처
031-714-1880

동네 인기식당으로 저녁 시간에 직장인 회식 또는 가족 외식 손님들 많아 대기가 생기는 경우가 많습니다.

우드톤 인테리어와 아늑한 조명을 사용한 매장. 저녁시간 금방 손님들로 채워져 정감있고 활기있는 분위기

음식을 준비하는곳. 모든 재료(고기, 쌀, 야채, 김치등)은 국내산을 사용한다고합니다.

매장에는 원형 및 사각 테이블이 배치되어있고 단체석으로 이용가능한 테이블도있습니다. 매장 입구쪽에는 실외로 통하는 테라스 자리가있습니다.

대표메뉴는 생포탄(백갈비)으로 양념에 재우지 않고 신선한 생갈비 그대로 구워먹는 돼지 갈비 부위 입니다.
조미료 없이 과일과 채소로 숙성시킨 태능양념갈비도 인기 메뉴이며 그밖에 항정살, 목살, 껍데기, 소막창등의 메뉴가있습니다.
식사 메뉴에는 마약볶음밥, 누릉지, 물냉면, 비빔냉면, 된장찌개등

생포갈비(생포탄) 2인분 주문

기본반찬

넓적하고 빛깔 좋은 돼지고기. 국내산 돼지 생갈비 부위에서 삼겹살에 이르는 부위를 하나하나 손으로 포 뜨는 작업을 해서 준비한 돼지갈비라고합니다.

맥주와 탄산음료 주문

친절한 직원분이 맛있게 구워주셨습니다.

불판 가장자리에 계란물을 부어 즉석 계란말이를 만들어 주는 서비스

태능양념갈비도 추가 주문했습니다.

과일과 채소로 숙성시켜 부드럽고 촉촉한 맛

아늑하고 정감있는 분위기 매장에서 신선하고 질좋은 돼지 생갈비를 즐길수있는 식당으로 추천합니다.