분당 수내역 맛집 [삼다옥1947] 프리미엄 제주 흑돼지 백돼지 전문점

삼다옥1947은 프리미엄 제주돼지 전문점으로 세계 3대 요리학교 중 하나인 프랑스의 르 꼬르동 블루 출신의 요리 전문가들이 디렉팅하고 제공하는 제주도산 흑돼지와 백돼지 구이, 차별화된 식사 및 곁들임 음식들을 넓고 쾌적한 매장에서 즐길수있는 식당입니다.

주소
경기 성남시 분당구 황새울로258번길 28 1층 삼다옥1947

영업시간
12:00 – 22:00 (브레이크 타임 14:00 -16:00)
마지막 주문 21:30

연락처
0507-1441-3123

단체 8인 이상부터는 네이버 예약시 메뉴를 선주문하여 전문가를 통한 초벌 그릴링 서비스를 제공받을수있다고해요

청결하게 관리되는 매장은 모던한 분위기로 연인 데이트 또는 격식있는 모임에도 좋습니다.

삼다옥은 콜키지 프리 서비스를 제공하여 와인이나 위스키를 가져와 함께 즐기는 손님들도 많습니다.

구이류에는 제주도 상위 1% 원육만을 사용한 백돼지와 흑돼지 다양한 부위들과 식사류에는 쫄면, 밀면, 흑돼지 김치찌개, 된장찌개 말이밥, 한라산계란찜등이 있습니다. 그리고 삼다옥 육회, 프랑스 게랑드 지역의 프리미엄 소금인 플뢰르 드 셀 드 게랑드, 제주 녹차 푸딩, 그릴 콘버터등의 스페셜 사이드 메뉴

음식을 주문하면 다양한 밑반찬들이 깔끔하고 정갈하게 차려집니다.

우도에서 재배한 땅콩을 직접 볶아 첨가한 쌈장, 제주 대멸치로 만든 멜젓 등 제주도산 식재료를 활용한 곁들임 음식들

숯은 프리미엄 비장탄을 사용한다고해요. 고기의 맛을 더 특별하게 만들어줍니다.

저희는 오겹살과 목살 특수부위로 구성된 제주도 흑돼지 근고기를 주문

고기와 같이 제공된 양파, 새송이버섯, 콘버터까지 열심히 구워서 맛있게 먹고왔습니다.

뚝배기 위로 부풀어 오른 계란찜에 고소한 치즈와 맛살 토핑이 올라간 한라산계란찜도 테이블마다 필수로 주문하는 인기 메뉴

밥이 뚝배기에 함께 말아져 자작하게 나오는 된장찌개 말이밥까지 든든하게 먹고왔습니다.